听说青岛的崂山绿茶挺好的,从哪里买会比较划算?
我以一个正宗诸城种茶人的身份告诉你,日照、海青(原胶南)、诸城(桃林镇)的绿茶,基本都属同一地域,只不过分属不同的行政区域,不比崂山绿茶差,不信你到当地去问问,谁认你崂山茶碗😀
本人是崂山王哥庄人,自家和亲戚家共有十几亩茶地统一管理,现在市场上崂山茶行业比较混乱,百分之八十的茶叶都是南方茶和日照茶,价格很低,春茶不过两百,夏茶最低能到四十左右,远低于同期正宗崂山茶价格。正宗崂山区豆香较为浓郁,泡水后茶水清澈透亮,不太耐泡,一壶茶大约能泡四到五壶水。
建议参考价格:清明前全部属于大棚茶,卖相很好,但味道较淡,成本在三百到四百之间,市场价600以上;清明之后,也就是大约五一之后,大田茶开始上市,头两茬数量极少,成本大约在800到1000,市场价不定,建议不是特别需要的话可以等个一礼拜左右,价格下降很快;七月之后到九月之前属于夏茶,也叫降温茶,***在六十左右;九月到十月属于秋茶,性价比很高,茶香味很浓,***100左右,自己家大多数都是喝秋茶。
同是崂山茶,山地地区好过平地地区,价格也高不少,比如我是王哥庄的,同期茶叶香味不如雕龙嘴地区。另外极不建议买较大茶厂的茶叶,多数大茶厂在崂山地区只有少量茶地,大部分茶叶为在南方地区批发。
我在崂山王哥庄街道庙石村认识一位姓高的茶农,每年春天五一前后我都会找他买茶叶,今年春茶的价格是鲜茶120元一斤,5斤鲜茶出一斤茶叶,我会亲自到茶地里,看着***茶人***摘茶叶,***好后直接送到高师傅的茶厂杀青、炒制,他家炒制的扁茶非常好喝,每斤炒制好的茶叶200元加工费,这样算起来一斤茶叶得800元,但好处是从***摘到加工全程陪同,绝没有掺***可能,绝对货真价实。
在青岛呆了近40年了,也有朋友家是大河东的,家里也有小茶园。但是,我没有喝出崂山茶的好。按性价比来说,崂山茶400一斤的和我买的180一斤的黄芽差不多,甚至还没有黄芽好喝。下图为黄芽。不要瞎喷,我不是卖茶叶的,地地道道的贫民茶友。
苏东坡喜欢喝什么茶?
苏东坡爱喝海青茶。 宋代大文豪苏轼苏东坡奉旨到密州任职之前,就已经嗜茶如命了。当他来到海青巡查时,发现了这里到处都是茶树,流连忘返,兴奋不已,“漫山茶树,翠***滴,捧来食之,明目升华”的景象使他如入仙境,每日必饮这海青茶,并记下了茶非我我非茶的名句名言。据说在他那首脍炙人口的“水调歌头”中,所把盏的并不是酒,而是一杯海青茶。 海青茶(haiqingtea),属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是:叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,豌豆香清香四溢,是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意,是不可多得的茶叶名字,现已成为高档礼品茶的代名词,海青镇是国家“北方万亩茶园基地”,被誉为“青岛茶叶之乡” ,种植海青茶,炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。
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