摘要：
花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？台州旅游攻略有哪些？花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？花蛤，我们这里叫杂色蛤。壳上有自然生长的漂亮花纹... 花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？
花蛤，我们这里叫杂色蛤。壳上有自然生长的漂亮花纹，肉质紧实筋道。做汤味道鲜美。
美人蛏
我们这里吃的蚬子是白蚬子和丹东东港的黄蚬子。个大肉肥，鲜嫩无比，最爱吃清煮白蚬子烤黄蚬子。
美味的白蚬子不用加水，直接放在锅里面煮熟。
蚶子品种，有血蚶，毛蚶，赤贝等。蚶子的做法在火候上很有讲究，最好做法用沸水烫熟。不过我不太喜欢它的味道。
海瓜子也是蛤蜊的一种。适合清煮，辣炒。是不错的佐酒小菜。
花蛤，蚬子，蛤蜊形状没有太大的区别，也就是一个地方的称呼不一样而已！蛏子有两种:竹蛏和缢蛏，小手指头粗，五六厘米长。蚶子的壳比较厚，形状像蛤，壳上有细毛毛，也叫毛蛤。还有一种魁蚶，也叫赤贝，做刺身，沾辣根生吃不错。南方有一种血蚶（血蛤），肉血红色，当地人说吃它大补！海瓜子我理解为一种超小型的形似爪子的贝壳，1990年在厦门学习做海鲜时常用它做汤喝（便宜:)。其实吧我个人认为花蛤，蛏孑，蚶子，蚬子，蛤蜊，海瓜子应该都属于贝壳吧！大家如有不同见解，欢迎指教，老厨在这里谢谢了！
很高兴回答你的问题。
这些壳类的海鲜吃起来都挺鲜，其实长得差别还是蛮大的。
蛤蜊其实是个比较笼统的称呼，一般我们常吃的花蛤、文蛤、包括海瓜子，都可以算作蛤蜊。蛤蜊做法简单，吃起来味道鲜，营养又丰富，高蛋白低脂肪，好吃不发胖，深受爱海鲜人士们的喜爱。不过在山东，蛤蜊一般都不叫geli，叫gala~
花蛤又叫菲律宾帘蛤，它的两片贝壳像小扇子一样，壳上会有自然生长出的花纹，世界上没有两颗完全相同的鸡蛋，应该也没有两颗完全相同的花蛤。花蛤推荐辣炒！又鲜又带劲儿~
海瓜子长得确实蛮像瓜子的，贝壳小小的，有点三角形的形状。南方有些地方叫做薄壳，因为它们的壳很薄，甚至能透过壳看到里面的肉。
蛏子一般就是指竹蛏或缢蛏。蛏子也有两扇壳，但是它的贝壳很长，基本是柱形或者是椭圆形，竹蛏像小竹子，缢蛏比较扁平。有的地方叫它们“小人仙”，可能是因为蛏子肉的一头分了个小岔，像两条腿一样。
收到这邀请很久了，因为厨子最近一直在老家，比较忙，所以没来得及回答。周末，刚好有点空闲，抽出时间来，赶紧把这个几问题补上。
花蛤：一般指菲律宾帘蛤，又被称为杂色蛤，是一种贝壳类海产品，广泛分布于我们南北海域，是我国的四大贝类养殖品种之一。因为产量高，价格相对便宜，现在已广泛占领各大市场，也是夜市大排档中的主力军。重庆夜啤中的辣炒花甲，其实大部分就用这种花蛤做的。
蛏子：蛏子是一种海产品，在我国南北沿海均有分布，且产量很高。蛏子又称蛏子皇、圣子、竹蝗等，特点是贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。蛏子是中国沿海一带常见的海鲜，一般以姜葱、豉汁、美极等做法最为常见。
蚬子：蚬子分为白蚬，黄蚬，花蚬三种。相对比花蛤，其鲜味更浓，肉质更为丰富嫩滑，壳比较坚硬，含沙相对较少，沿海一带一般用于汤菜的制作，也经常用于炒制。
蚶子：蚶子是蚶类动物的总称，是双壳纲中比较原始的类型。其肉味鲜美，营养丰富，是沿海各地普遍食用的海产品。中国蚶子的种类很多，其中分布最广、数量最多的有毛蚶、泥蚶和魁蚶等。
蛤蜊：蛤蜊其实是双壳纲软体的总称，一般生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。
海瓜子：海瓜子一般指寻氏肌蛤，是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，壳薄而透明。壳表面为黄褐色或绿褐色，自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，群聚生活，每年8-9月产卵繁殖。肉质鲜美，营养丰富，是沿海人野生食用贝类之一。
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台州旅游攻略有哪些？
三门我相信很多人没来之前肯定就有听说过了，特别是吃货，这里的海鲜非常的有名，最为大家熟悉的肯定是青蟹，三门最出名的就是青蟹，有着中国青蟹之城的美誉，另外还有舌尖上出现的小海鲜，弹涂鱼、望潮等都是非常的美味。当然三门除了海鲜，也是有不少风景的，接下来跟着我们的行程游三门吧。
蛇蟠岛
蛇蟠岛，台州市的第二大岛，位于三门县，从三门县城开车约四十分钟左右，从我家开车过来也就一个多小时，所以蛇蟠岛也是一个我一直想来但却没有来的一个地方，因为距离我家很近，所以他的名气也是一直都在，身边的亲戚朋友如果是周边游的话，肯定也都会去这里，而且他们很多人确实都来玩过，这里是离我们最近的大海。虽然外面的大海我也是有看过了不少，但是蛇蟠岛，我却还真的是第一来，没来之前，我以为蛇蟠岛是需要上岛的，需要坐船有沙滩和海浪，到了蛇蟠岛之后才发现原来只多算是一个半岛，而且也没有沙滩和海浪，原来之前那些景色只是我自己的想象罢了，蛇蟠岛之所以有名是因为岛上的洞穴，千姿百态的奇异岩洞分布在岛上，成为了一道独特的风景线，主要是野人洞和海岛村。
蛇蟠岛度***酒店
我们是自驾过来的，到达的时候已经是中午了，今晚准备住在岛上，蛇蟠岛上唯一的一家酒店，蛇蟠岛度***酒店
到此，以上就是小编对于宁海夜市攻略旅游路线的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁海夜市攻略旅游路线的2点解答对大家有用。
