朔州大圣椒麻鸡攻略?
原料:嫩鸡、尖椒、洋葱、大葱白、姜、小米椒、小葱、香菜、干辣椒、青花椒、扎蒙花、冰块、酱油、胡麻油、盐、白芝麻。
(图片来源网络,侵删)
做法步骤:
第1步、.姜片与葱结一起分成两份,一份塞入鸡肚子中,一份放入锅中。锅中放足量水,大火烧开。
第2步、将鸡浸入沸水中,让水面没过鸡肉。重新烧开后,继续中火煮约10分钟,期间小心翻转鸡肉,确保受热均匀。关火,加盖,让鸡继续浸在汤内约15分钟。用筷子扎透鸡腿和鸡胸,无血水渗出即可。
第3步、将鸡取出来,浸入加了冰块的水盆中。彻底浸凉后,将胸、翅、腿的鸡肉连皮手撕拆成条状,鸡架可回锅煮汤,另作它用。
(图片来源网络,侵删)
第4步、将干辣椒碎、青花椒一起,放入捣砵中捣碎至香味散发出来。
到此,以上就是小编对于朔州农村旅游攻略路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于朔州农村旅游攻略路线的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)